Ужин, устраиваемый президентом Латвии
в честь приема испанской королевской четы
5 мая 2009 г.
в Доме Черноголовых

Спаржа в маринаде на масле лесного ореха с филеем камбалы и салатом из ревеня Grüner Veltliner Wieden Salomon Undhof Kremstal 2007, Austria

Жареное каре оленины со строчками, молодым картофелем и охотничьим соусом La Tradition Château Les Amoureuses Côtes du Rhône AOC 2005, France

Марципановый десерт со свежей клубникой, шоколадом и соусом из белого бальзамического уксуса Ramos Pinto Quinta de Ervamoira 10 Y.O.