- veģetārais ēdiens
uzkodasLVL
5,90
Cepti Latvijas sieri
uz graudaugu maizes
lauku zaļumi
uz graudaugu maizes
5,10
Vasaras dārzeņu salāti ar zaļo zirnīšu biezeni
kazassiers un rapšu eļļa
9,90
Laša ikri un kūpināts lasis
rupjmaize un
lauku krējums
lauku krējums
6,90
Tīģergarneles
kokospiena mērcē
rīsu nūdeles
kokospiena mērcē
5,80
Tvaicēti laša rullīši
ar avotkrešu krēmu
redīsi un mārrutku mērce
ar avotkrešu krēmu
5,50
Asinsdesa ar sparģeļiem
ķirštomāti un
lauku zaļumi
lauku zaļumi
6,90
Spinātu salāti
meža sēnes un
pīles krūtiņa
pīles krūtiņa
6,90
Kūpināta zuša fileja
ar mazsālītu gurķu salātiem
jaunie kartupeļi un
diļļu krējums
ar mazsālītu gurķu salātiem
diļļu krējums
6,90
Plāni griezta stirngaļa
ūdensmētru mērce
zupasLVL
5,50
Latvijas zivju uha
4,50
Gaileņu krēmzupa
3,80
Eruku aukstā zupa
pamatēdieniLVL
8,50
Cepta līņa fileja
sviestā vārīti dārzeņi un gaileņu mērce
14,90
Sviestā cepta ātes fileja
vaska pupiņas
un baraviku velutē mērce
un baraviku velutē mērce
10,80
Cepta zandarta fileja
balto pupiņu biezenis
un sparģeļu mērce
un sparģeļu mērce
15,50
Grilēta tunzivs fileja
ar fenheli
bietes, cukini
un spinātu mērce
ar fenheli
un spinātu mērce
•
13,50
Grilēts jaunlopgaļas steiks
jaunlopa mēle
un gaileņu mērce
un gaileņu mērce
17,50
Cepta brieža fileja
burkānu un seleriju biezeņi
un upeņu mērce
un upeņu mērce
14,50
Jēra kājas steiks
baklažānu biezenis,
vītinātie tomāti
un piparmētru mērce
vītinātie tomāti
un piparmētru mērce
11,50
Cepta pīles krūtiņa
ar sakņu pētersīļu biezeni
grūbas un jāņogu ievārījums, vārīts ar šalotēm
ar sakņu pētersīļu biezeni
8,20
Tvaicēta vistas krūtiņa
vasaras dārzeņi
un lēcu mērce
un lēcu mērce
•
5,90
Baklažānu tinumā cepta mocarella
kaltēto tomātu vinegrets
6,30
Mežasēņu rizoto
Brī siers
piedevas2,50
•
•
•
•
krāsnī cepti dārzeņi
cepti spināti ar ķiplokiem
basmati rīsi
kartupeļu friti
desertsLVL
5,50
Firmas deserts «Kaļķu vārti»
4,50
Brilē krēms
ceptas auzu pārslas
un meža ogas
un meža ogas
4,50
Zemeņu zupa
bazilika saldējums un meža ogas
4,50
Rabarberu un zemeņu sorbets
rabarberu drumstalkūka un lauku krējums ar piparmētrām
4,50
Estragona bezē
citrusaugļu krēms un ķiršu saldējums
4,50
Karstais «Amedei» šokolādes fondāns
pīlādžu saldējums
tālr.: 67 224 576; fakss: 67 212 575;
e-pasts: info@kalkuvarti.lv